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【香味巴蜀】美食节：从“七味八滋”的辛香中，领略川菜的“一菜一格，百菜百味”

川菜，让人疯狂分泌多巴胺的菜系，起源于中国古代巴、蜀两国，经商、周、秦汉晋形成了初步轮廓，唐宋间又有发展，直至清代末期得以成熟，前后经历三千余年，成为中国饮食文化四大主要流 [详细]