粤过岭南 品味舌尖上的绿色内蒙古

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“粤过岭南 品味内蒙古”。 近日,内蒙古包头市达茂旗农牧产品展示展销中心在呼和浩特市“粤过岭南”兴安北路店揭牌成立,标志着达茂旗牛羊肉、奶制品、有机农产品等农牧产品在呼和浩特市有了展示展销平台,对达茂旗振兴乡村牧区经济健康有序发展奠定了坚实的基础。

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包头市达茂旗副旗长李宝春介绍,达茂旗目前涉农涉牧的商标注册已有304件,像达茂草原羊、草原牛、黄芪、马铃薯、奶制品等一系列产品进入了国家名优特产品名录,我们想把这个品牌打造起来,作为富民产业,作为乡村振兴的重要支撑。希望更多的餐饮企业、及企业家们关注达、支持、帮助达茂旗。将优秀的餐饮品牌与达茂旗的好产品、健康食材通过展示平台推广嫁接。在乡村振兴、迈向现代化,共同富裕的道路上一起携手共进。

据介绍,此次达茂旗农产品展示中心落户呼和浩特,采用了农牧产品展示+餐饮企业融合创新的合作模式,在进行展示展销达茂旗农产品的同时,餐饮企业还将达茂旗的农产品通过创新味蕾,让粤菜和蒙餐深度结合,向广大消费者提供“农牧产品+美味”的融合创新美食。

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作为此次达茂旗农产品展示展销中心的执行单位——粤过岭南餐饮公司董事长任晶霞表示,“粤过岭南”作为粤菜的创新融合执行者,灵感源自于主创团队的实践烹饪粤菜30年的丰富经验。粤过岭南,来到魅力草原的意境,定位“草原与海”,其中粤菜主打,蒙餐点缀,特色经典,粤蒙文化相结合,高端手把肉与经典海鲜相搭配,就是草原与海融合。任晶霞说,今后将联合更多的爱心企业家,为广大农牧民推广他们的农牧产品。帮助他们找到更多更便捷的销售渠道,让广大农牧民得到更多的收益,生活更富裕。

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“美味江南,回味塞北。”记者在活动现场看到粤过岭南的建筑风格,优美,高雅,江南小调,小河流水,古典加时尚风格相结合。其中添加了古玩字画,供消费者在品味粤菜+蒙餐的同时,欣赏中华传统文化,颇有人在画中,画如人间的境域。其中,江南小调、蒙古长调无缝对接,原创音乐致敬草原经典和谐共存。

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活动期间,还分别举行了粤过岭南华人头条书画院揭牌,内蒙古铭晟农牧业科技有限公司达尔汗分公司入住基地揭牌,内蒙古众智云农牧业科技有限公司高端水果直供基地揭牌,内蒙古黑龙江商会俱乐部会员单位揭牌,贵州习酒内蒙古茗沃商贸有限公司指定用酒基地揭牌,内蒙古缘龙科技直播主播打卡基地等挂牌仪式。


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